SPEISEN

FRISCHE ZUTATEN SIND OBERSTE PRÄMISSE BEI ALL UNSEREN SPEISEN- HAUSGEMACHT UND SINNLICH UMGESETZT VERSPRECHEN SIE GESCHMACKLICHE SENSATIONEN.

VERTRAUTER UND ECHTER GENUSS MIT AUSSERGEWÖHNLICHER NOTE IST STEPHAN HENTSCHELS UNVERKENNBARE HANDSCHRIFT. STEPHAN IST KÜCHENCHEF DES COOKIES CREAM UND DES CRACKERS UND 2015 VOM GAULT MILLAU MIT 15 PUNKTEN AUSGEZEICHNET WORDEN.

  • FOKUS AUF ERLESENE VEGETARISCHE SPEISEN ABER AUCH AUSSERGEWÖHNLICHE FISCH- UND FLEISCHKREATIONEN
  • REGIONAL-SAISONAL UND BESONDERE ZUTATEN
  • ZUSAMMENARBEIT MIT AUSGEWÄHLTEN BAUERN AUS BRANDENBURG
  • KREATIVER UMGANG MIT BESTEN PRODUKTEN
  • GESETZTES DINNER, FLYINGFOOD, KONZEPT-FOOD, BBQ, STREETFOOD, PICKNICK
  • INDIVIDUELL ZUGESCHNITTENE FOOD-KONZEPTE

KAPAZITÄT

  • CANDLE LIGHT DINNER ZU ZWEIT BIS ZUR POMPÖSEN GALA MIT 2000 GÄSTEN

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